Kobataen, một nhà sản xuất trà thành lập bắt đầu như một nông dân trồng chè, ngày trở lại Thời Trung Cổ ở thị trấn ujitawara của Kyoto Nhật Bản, nơi sinh của trà xanh Nhật Bản. Chúng tôi đã thừa hưởng nghề thủ công, chuyên môn trồng trọt và công nghệ đã được chứng minh để chọn lá trà chất lượng. Chúng tôi có nhiều thẩm định viên và giảng viên có trình độ với kỹ năng cao và nhận được một số giải thưởng thế giới với các kỹ thuật kế thừa nổi bật của chúng tôi để tạo ra trà xanh cao cấp. Chúng tôi đã bắt đầu kinh doanh bán buôn tại 1870 và đặt hàng qua thư ở 1920. Và được thành lập như một công ty năm 1962.